Möchten Sie gerne einen Einblick beim Messermacher sknife – einer Schweizer Messermanufaktur in der Uhrenstadt Biel/Bienne  gewinnen? Dann laden wir Sie beim Messermacher zur Offenen Messermanufaktur sknife - swiss knife ein.

Coutellerie aus Leidenschaft
Erleben Sie bei dieser Führung in der sknife Messermanufaktur hautnah, wie aus Leidenschaft, Präzision und traditioneller Handwerkskunst hochwertige Messer entstehen. Sie erhalten exklusive Einblicke in die Schweizer Messerherstellung – authentisch, nah und inspirierend.

Ambitionierte Messersammler können sich auch gerne telefonisch anmelden (t +41 32 322 97 55), um die Messermanufaktur während den Bürozeiten von 08:00 h - 12:00 h und 13:30 h - 17:00 h in Augenschein zu nehmen.

Nächste Termine (kostenlose Führungen):
Montag, 11. Mai 2026, 16:30 h - 17:00 h, sknife ag, Neuengasse 5, 2502 Biel
Montag, 29. Juni 2026, 16:30 h - 17:00 h, sknife ag, Neuengasse 5, 2502 Biel

Anmeldung: mit Angabe Ihrer Adresse und des gewünschten Termins per e-mail an info@sknife.com.

Möchten Sie zudem Ihre Messer auf einem hohen Schärfeniveau halten? Dann melden Sie sich doch für den jeweils anschliessend stattfindenden Workshop Messerschärfen der Knife Academy an.

Präzise Messerkunst, Rasiermesserschärfe und Genuss pur
Für Liebhaber hochwertiger Messer- und Kochkunst gestalten wir auch private Manufakturführungen: Nachdem Sie mehr über die Entstehung der sknife Messer erfahren haben, können Sie auf Wunsch Ihre mitgebrachten Lieblingsmesser unter kundiger Anleitung auf das Schärfeniveau neuer Messer schärfen und zum krönenden Abschluss eine Auswahl an regionalen Spezialitäten geniessen.

Kosten für Gruppen (ab 6 bis 40 Personen):
Manufakturführung + Messerschärf-Workshop + Apéro: CHF 50.00 pro Person
Dauer: 2 ½ bis 3h

Manufakturführung + Apéro: CHF 20.00 pro Person
Dauer: 1 ½ h

Gerne richten wir uns nach Ihren Wünschen und freuen uns auf Ihre Terminanfrage: t +41 32 322 97 55, info@sknife.com.