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Japanischer Stahl

Japanischer Stahl zeichnet sich durch hohe Härte und sehr feinkörniges Gefüge aus. So sorgt Japanischer Stahl für eine gute Schnitthaltigkeit.

Kai Shun Kiritsuke
Japanischer Stahl, Kai Shun Kiritsuke
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45x16x7 cm
EUR 391.39 EUR 313.09
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20 cm
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20 cm
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14.50 cm
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Japanischer Stahl, Shun Kiritsuke klein
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Masahiro Santoku
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